Schoko- Dattelaufstrich

Menge: 52

Zutaten:
160 g Datteln, getrocknet
100 g Sonnenblumenkerne
100 g Mandeln
1 l Wasser
2 El. Karob
1 Tl. Kakao
1 Tl. Zimt
1 Tl. Vanille
60 g Butter; weich

Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen
portionsweise im Blitzhacker puerieren.

Das Wasser daruebergiessen und gut verruehren. Die Butter mit den
Gewuerzen unter die Dattelcreme ruehren.

In ein Glas fuellen und im Kuehlschrank aufbewahren.

Haltbarkeit: 14 Tage

Diese Creme kann man auch gut zum Fuellen von Plätzchen verwenden.

** Gepostet von Diana Drossel
Date: Mon, 14 Nov 1994

Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Suess, Dattel, P520