Scheiterhaufen

Menge: 4

Zutaten:
24 Scheibe Zwieback
2 Aepfel
Eventuell anderes Obst, z.B. Banane
80 g Rosinen
80 g Nuesse
1000 ml Milch
6 Eier
200 g Zucker
Zimt

Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback
einfuellen. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nuessen und
Zimt vermischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben.
Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form giessen.
Bei 160 GradC ca. 30-35 min. ueberbacken.


03.11.1993

Erfasser:

Stichworte: Auflauf, Suessspeisen, P4

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