Scharfes Currypulver

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Tas. Kurumapulver
1 Tas. Korianderkoerner
5 El. Schwarze Pfefferkoerner
1 El. Nelken (ganze)
1 Tas. Cayenne-Pfeffer
2 El. Kreuzkuemmel
2 El. geschaelte Kardamomkoerner
1 El. Muskatbluete
1 El. gemahlenen Zimt
1 El. gemahlener Ingwer

Alle ganzen Gewuerze in einer Muehle körnig mahlen.


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Stichworte: ZER, Curry, Scharf, Gewuerze

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