Sauerkrautsuppe 1

von Andy · 1. Juli 2000

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 gross. Zwiebeln
3 Gewuerzgurken
1 mittl. Dose Sauerkraut
1 l Fleischbruehe
1 Flasche Schaschliksoße
500 g Gehacktes
1 kl. Dose Champignonstuecke
div. Gewuerze

Zwiebeln wuerfeln. Anschließend mit den kleingeschnittenen Gewuerzgurken
und dem Sauerkraut anduensten.
Dies alles mit der Fleischbruehe auffuellen und die Schaschliksoße
dazugeben.
500 g Gehacktes in einer Pfanne gut anbraten und wuerzen (nach Geschmack).
Das Gehackte sowie eine kleine Dose Champignons (Stuecke) in die Suppe geben
und 10 Min. kochen.
Nach Bedarf abschmecken.