Salzbraten

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
2 kg Schweinenacken (ausgeloest)
500 g Salz
Fondor

Der Schweinenacken wird in die mit 500 g Salz ausgestreute Fettpfanne
gelegt. Mit Fondor bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 1/2 Stunden braten.


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