Salatherzen mit Kirsch-Vinaigrette

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Schale Kirschen
Olivenoel
Petersilie
Pfeffer
Salz
6 Salatherzen
1 El. Tomatenmarmelade, gruen
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 03. 08. 2000

Zubereitung: Die Salatherzen waschen, vierteln und auf einem Teller
sternförmig auslegen. mit einer Vinaigrette – bestehend aus
Tomatenmarmelade, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kirschenspalten –
beträufeln. mit Petersilie garnieren.


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