Russischer Apfelkuchen

Menge: 1

Zutaten:
200 g Margarine
200 g Zucker
4 Eier
1 Pk. Vanillezucker
200 g Mehl
1 Pk. Backpulver
1 Tl. Zimt
2 El. Kakao
125 g Haseln=FCsse
ca. Tasse Rum (!!)
4 Aepfel

Aepfel schälen und kleinschneiden, im Rum einweichen und durchziehen
lassen. Aus den =FCbrigen Zutaten einen R=FChrteig herstellen und ganz am=


Schluss die Aepfel untermischen.
Backzeit: 45-55 min. bei 175 Grad
Kuchen mit Schokoguss =FCberziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
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Gepostet von UTE WINTER

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