Rumkugeln
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
1 l Sahne
700 g Blockschokolade
4 Glaeschen Rum
200 g gehackte Walnuesse oder Haselnuesse
Schokoladenstreusel
Die Sahne aufkochen, die geschmolzene Blockschokolade zugeben.
Verruehren. Unter die erkaltete – aber noch nicht steife – Masse Rum
und Nuesse ziehen.
Ist die Masse steif, werden Kugeln geformt und diese in den
Schokostreuseln gewälzt.