Reiswaffeln - Rezept

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
2 Eier
1 l Milch
2 El. Mehl
12 El. Reis, gegart
1 Tl. Backpulver
Salz
Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. Otto
Erfaßt von Carsten Wenzler

Eier, Milch, Mehl in einer Schuessel kräftig mit dem Schneebesen verruehren.
Reis, Backpulver, Salz hinzugeben, evtl. noch etwas Milch hineinruehren,
damit der Teig geschmeidiger wird. Evtl. fein geriebenen Parmesankäse
dazugeben.

Waffeln backen.

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