Philadelphiakuchen

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
200 g Loeffelbisquits
100 g Butter
1 P. Goetterspeise (Zitrone)
100 g Zucker
200 g Philadelphia
2 Zitronen 9 Eßloeffel Zucker
3 Glas Sahne
3 P. Sahnesteif

Die Löffelbisquits reiben und mit der zerlassenen Butter mischen.
Die Masse mit einem Löffel in die Form druecken.
Die Zitronengötterspeise mit 1/4 l Wasser und 100 g Zucker
zum Kochen bringen. Erkalten lassen, dabei öfter umruehren.
Den Philadelphiakäse unter die Götterspeise ruehren. Den
Saft der Zitronen und den Zucker ebenfalls unterruehren.
Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und unter die Masse
ziehen. Auf dem Boden verteilen und erkalten lassen.


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