Pfirsichwein

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
Rotwein
75 Pfirsichblaetter
25 Wuerfelzucker
Schnaps
Quelle: Fermes-Auberges, 199

Die Zutaten mischen und 3 bis 4 Tage ruhen lassen. Filtern, in Flaschen
abfuellen und kuehl lagern. Fruehestens nach zwei Monaten wird dieser
Pfirsichwein als Aperitif serviert.


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