Pausenbrot 2

von Andy · 1. Juli 2000

Menge: 1

Zutaten:
1 Scheibe Landbrot
1 Tl. Creme fraiche
1 Scheibe Kalter Braten
1 Tl. Meerrettich
3 Streifen rote Paprika
Etwas gehackte Petersilie
1 Salatblatt

1/2 Scheibe Brot mit Creme fraiche bestreichen, Braten darauflegen.
Nach Wunsch den Braten mit Meerrettich bestreichen, mit roter Paprika
belegen und mit Petersilie bestreuen. Mit dem Salatblatt und der
zweiten Brothälfte bedecken.

* ca. 225 kcal/945 kJ *

Tip: Als Streichfett kann auch Creme fraiche verwendet werden. Sie ist
fettarmer als Butter oder Margarine.

* Quelle: Suedwest-Text 26.04.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62

Erfasser:

Stichworte: Snack, P1