Paradiescreme mit eingelegten Rotweinfeigen

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
4 Feigen
Kakaopulver
Minzeblaetter
1 Dos. Paradiescreme Vanille
Puderzucker
Sahne
Zitronensaft
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16. 10. 2000

Zubereitung: Die Paradiescreme nach Anleitung zubereiten und
geschlagene Sahne unterheben. Alles auf einer Glasplatte anrichten,
mit etwas Zitronensaft nappieren und mit Kakao, Puderzucker und
Minzeblättern garnieren.


Die Feigen achteln, in Rotwein mit etwas Zucker köcheln lassen und
mit Zimt wuerzen. Die Feigen auf der Glasplatte neben die
Paradiescreme geben und ebenfalls mit Puderzucker und Kakao dekorieren.

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