Nußmus

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
100 g Vollkornhafermehl
100 g Haselnuesse oder Mandeln fein gemahlen
50 g Butter
50 g Nußoel
2 Honig
1 Kakao
1 Msp. Naturvanille
1 Prise Salz

Hafermehl und Nuesse vermengen und mit den restlichen Zutaten
verruehren bzw. verkneten. Das Nußmus ist ein Brotaufstrich fuer
verschiedene Vollkorn-Brotarten.