Mutzen

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Brandteig; siehe Brandteigbasisrezept

Ofen auf 200 Grad vorwärmen.

Blech sehr gut einfetten oder mit gefettetem Backpapier arbeiten. Den
Teig mit einem Teelöffel abstechen, mit dem Finger aufs Blech
streifen: so bekommen sie ihre mondartige Form.

10 Minuten backen.

Mit Zucker bestreuen falls zum Tee, im Gewuerzsalz gewälzt falls zum
Sekt oder Champagner.

Portionen: 30 Mutzen

** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Fri, 21 Jan 1994 01:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: Backen, Gebäck, zer