Mohnkipferl

Menge: 99

Zutaten:
150 g Weizenmehl
110 g Butter
70 g Zucker
70 g Mohn, (moeglichst weisser)

Alles zum Teig verkneten und in Folie kalt liegen lassen (1 – 12
Stunden). Kleine Kipferl formen, auf ein Backblech legen und
im vorgeheiztem Heissluft-Ofen bei 180 GradC 9-10 Minuten backen.


Das Blech muss nicht gefettet werden.

28.11.1993

Erfasser:

Stichworte: Brot, P99

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