MITTELALTERLICHE LEBERPASTETE
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
500 g Leber – fein gewolft
200 g Doerrfleisch – fein gewolft
3 Eier
4 El. Buchweizenmehl
100 g Butter
Pfeffer, Salz, Majoran
Ilka Spiess
Alle Zutaten gut zusammenmischen und in einer Tonform bei 180 Grad
40 Minuten backen lassen.