Mirabellen-Konfituere
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
1 kg Mirabellen (entsteint)
1 kg Gelierzucker
Fruechte waschen, entstielen und entsteinen, abwiegen und grob
puerieren. Mit dem Gelierzucker vermischen und die Fruchtmasse zum
Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiss in
Twistoff-Gläser fuellen und verschliessen.
