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Matjesquark - Rezept

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
250 g Quark 5 El Milch
Salz
2 El. Matjesfilets, feingehackte
1 Gewuerzgurke, gehackte
etwas geriebene Zwiebel
Pfeffer

Alle Zutaten miteinander vermischen und pikant abschmecken.
Paßt am besten zu dunklem Brot oder als Beilage zu Pell-
oder Kuemmelkartoffeln.

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