Mandellinchen

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
200 g Marzipanrohmasse
75 g geschaelte gemahlene Mandeln
1 Tl. Zitronensaft
100 g Puderzucker
25 geschaelte Mandeln
Puderzucker zum Bestaeuben

Marzipanrohmasse, gemahlene Mandeln, Zitronensaft und Puderzucker
verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein vorbereitetes
Backblech setzen. In jede Kugel eine Mandel druecken. In den Backofen
schieben, auf 175 Grad schalten und 25 Minuten backen. Mit Puderzucker
bestäuben.

* Pro Stueck ca. 80 Kalorien / 335 kJ

Stichworte: ZER, Gebäck, Plätzchen, Marzipan, Weihnachten