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LAFERS BLITZMAYONNAISE - Rezept

Menge: 4 Personen

Zutaten:
1 El. Senf
1 Ei
Salz
Zitronensaft
Chili
300 ml Pflanzenoel
Ilka Spiess FROEHLICHER WEINBERG Johann Lafer

Senf und das Ei in einen Becher geben, mit Salz, Zitronensaft und
Chili aus der Gewuerzmuehle wuerzen. Oel zugeben und mit einem
Mixstab (Quirlscheibe) aufmixen.

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