Archiv für die Kategorie „Kuchen“
Feiner Osterkranz
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Portionen
Zutaten:
750 g Mehl; gesiebt
175 g Zucker
2 Glas Trockenhefe
1 Prise Salz
175 ml Milch; lauwarm
200 g Butter
1 … >> zum Rezept
Die “tarte au vin cuit”
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Tarte(*)
Zutaten:
250 g Muerbeteig
2 dl Vin cuit; Raisine
2 dl Vollrahm
2 Eier
1 El. Mehl
Rene Gagnaux
(*) 26 cm-Form.… >> zum Rezept
Osterhase
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept *
Zutaten:
1 Colomba-Teig-Portion; siehe Grundrezept
Butter oder Margarine fuer die Form
25 g Amaretti; harte
1 El. Eiweiss; -2 siehe Hinweis… >> zum Rezept
Brokkoli-Kartoffelkuchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
600 g Pellkartoffeln, geschaelt
500 g Brokkoli
500 ml Gemuesebruehe aus Extrakt
50 g Butter oder Margarine
4 Eier, getrennt
Meersalz… >> zum Rezept
Apfelstrudel 2
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 cakes/pies
Zutaten:
250 g Mehl
1 Eiweiß
1 El. Oel oder Butter
1 l lauwarmes Wasser
1 Tl. Essig
1 Prise Salz
Fuellung:… >> zum Rezept
Apfel-Napfkuchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 rezept
Zutaten:
250 g Apfel; grob geraspelt
250 g Zucker
500 g Mehl
2 Glas Backpulver
Es fehlt die Angabe von Fett ich- … >> zum Rezept
Apfelweinkuchen mit Baiser
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Kuchen
Zutaten:
100 g Butter o. Margarine
100 g Zucker
1 Ei
200 g Mehl
1 Tl. Backpulver
Aepfel 6-8 Stueck
3 l … >> zum Rezept
TOPFENPALATSCHINKEN NACH GROSSMUTTER
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
150 g Mehl
1 l Milch
Salz
3 Eier
1 El. Oel
1 Tl. Zucker
Butter zum Backen
50 g Butter… >> zum Rezept
PANETTONE #2
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
650 g Mehl
50 g Frischhefe
150 g Zucker
1 l Lauwarme Milch
200 g Butter
5 Eigelbe
1 El. Salz; … >> zum Rezept
PANETTONE #1
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 12 Stücke
Zutaten:
350 g Mehl
1 Glas Trockenhefe
100 g Zucker
1 Prise Salz
1 Zitrone; abgeriebene Schale
2 Vanilleschoten; das Mark
100 … >> zum Rezept
