Knoblauchsauce mit Mandeln (Zu Fisch, Zu kaltem Fleisch)

Menge: 2

Zutaten:
180 g Joghurt
5 Knoblauchzehen
2 El. Mandeln; geschaelt, gerieben
Salz
Pfeffer

Durchgepressten Knoblauch unter den Joghurt mischen. Mandeln zugeben
und nach Belieben mit Salz und Pfeffer wuerzen.


* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte: Aufbau, Sauce, Knoblauch, Joghurt, Mandel, P2

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