Kartoffel-Lachs-Gratin

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
750 g Kartoffeln
200 g geraeucherter Lachs
100 ml saure Sahne
100 ml Schlagsahne
Salz
Pfeffer
1 Bd. Dill

Kartoffeln schälen, waschen und in duenne Scheiben schneiden. Zusammen mit
in Scheiben geschnittenen, geräucherten Lachs in eine gefettete Gratinform
schichten.
Saure Sahne, Schlagsahne, Salz, Pfeffer und gehackten Dill verruehren.
Darueber geben und im Backofen (E-Herd: 200°C; Gasherd: Stufe 3) 40-45 min.
garen.
Pro Portion ca. 315 Kalorien / 1323 Joule