Kalbshaxe Muenchner Art

Menge: 4

Zutaten:
6 El. Zwiebelscheiben
3 Nelken
1 Lorbeerblatt
3 El. Moehrenscheiben
3 El. Sellerieknollenscheiben
1 Kalbshaxe
Salz
Pfeffer

In den gewässerten Römertopf Zwiebelscheiben, Nelken, Lorbeerblatt,
Möhrenscheiben, Sellerieknollenscheiben geben und darauf die
Kalbshaxe, mit Salz und Pfeffer gewuerzt.


Garzeit ca. 120 min. bei 250GradC

** Gepostet von: Catrin Eger

Stichworte: Römertopf, P4, Fleisch, Kalb

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