Kakicreme mit Butterkeksen

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
50 g Butterkekse
1 Limone
1 Kaki
200 ml Sahne
1 Zitrone
Calvados
Kakaopulver
Minzblatt
Zimt
Zucker
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 14.07.1999

Zubereitung: Gezuckerte und geschlagene Sahne mit Zitronenabrieb,
Zitronensaft, Zimt, Calvados und pueriertem Kakifruchtfleisch
verruehren und in ein hohes Glas fuellen.


Die zerbröselten Butterkekse darueber anrichten, mit Calvados,
Limonenabrieb und Kakaopulver bedecken und mit einem Minzblatt
garnieren.

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