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Johannisbeer-Teeflip - Rezept

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 l schwarzer Tee
2 El. brauner Zucker
1 l schwarzer Johannisbeersaft
4 cl weißer Rum
4 cl schwarzer Johannisbeerlikoer
200 g sueße Sahne
Borkenschokolade

Tee mit Zucker sueßen und kuehl stellen.
Saft, Rum, Likör und die Hälfte der Sahne in den Tee ruehren.
Restliche Sahne steif schlagen. Teeflip auf Gläser verteilen. Jedes
Glas mit einer Sahnehaube und Schokolade garnieren.

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