Joghurt-Mousse

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
100 ml Apfelsaft, klarer
1 P. Joghurt-Mousse Limetten- Geschmack
2 B. Magermilchjoghurt
1 B. Schlagsahne (200 ml)
Limettenscheiben
Minzeblaettchen

Apfelsaft und Joghurt-Mousse-Pulver ca. 2 Min. aufschlagen. Joghurt
unterheben. 2/3 der Masse in Dessertgläser verteilen und ca. 10 Min.
kalt stellen. Sahne steif schlagen, unter die restliche Creme heben.
Auf die erste Cremeschicht fuellen und erneut kalt stellen. Mit
Limettenscheiben und Minzeblättchen verziert servieren.