Italienischer Reistopf
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
200 g gekochter Reis
200 g gekochte Moehren
200 g Reste von gebratenem/gekochtem
Fleisch oder Gefluegel
30 g Butter
etwas Bouillon
gekoernte Wuerze
Parmesan
Salz
Die Bouillon mit den darueberstehenden Zutaten erhitzen und mit
Wuerze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben.
Als Abwechslung kann zusätzlich noch geduenstetes Obst oder frische
Trauben, Kirschen, Bananenscheiben, Oliven usw. dazugegeben werden.
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