Honigbananen (mit Sesamsamen)
Menge: 4
Zutaten:
3 Bananen
30 g Butter
1 Zitrone, unbehandelt Saft und Schale davon
4 El. Honig
2 El. Sesamsamen; geroestet
Bananen schälen, längs durchschneiden, in Butter von beiden Seiten
braun anbraten und mit Zitronensaft und -schale, Honig und Sesamsamen
vermengen.
Bananen herausnehmen, Sauce kurz einkochen lassen und ueber die
Bananen träufeln.
* Quelle: erfasst von Peter Kuemmel
Stichworte: Suessspeise, Warm, Banane, P4