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Honig-Sojasprossen mit Kirschpfannkuchen - Rezept

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
2 Eier
Honig
1 Schale Kirschen
Mehl
Milch
Remy Martin
1 Schale Sojasprossen
Zimt
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 24. 10. 2000

Zubereitung: Die Kirschen entkernen und in Zimt und Remy Martin
köcheln. Einen Pfannkuchen aus Milch, Eiern und Mehl herstellen. Die
restlichen Sojasprossen in Honig schwenken.

Den Pfannkuchen eingeschlagen auf einen Teller legen, die Kirschen
darueber geben und den Tellerrand mit den Honig-Sojasprossen garnieren.

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