Haehnchen-Brustfilet Americain

von Andy · 1. Juli 2000

Menge: 4

Zutaten:
4 Haehnchenbrustfilet, paniert!
8 Speckscheiben, durchwachsen
12 dicke Tomatenscheiben
Brunnenkresse
1000 g Mais

Die 2 Hähnchenbrustfilets zubereiten und warmstellen. 4 Scheiben
durchwachsenen Speck und 6 dicke Scheiben Tomaten scharf anbraten und
auf den Hähnchenbrustfilets verteilen. Mit reichlich Brunnenkresse
garnieren. Als Beilage wird dann in Butter geduensteter Mais serviert.
That tastes great!

** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 22 Apr 1994

Stichworte: Hähnchen, Amerikanisch, P4, Gefluegelgerichte,
Hähnchenbrust, News