Lammeintopf mit Graupen
Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g Lammschulter; ohne Knochen2 l Gemuesefond; oder -bruehe100 g Kartoffeln100 g Knollensellerie100 g Moehren1 Lauchstange100 g BlumenkohlSalzPfefferThymian1 Knoblauchzehe; abgezogen100 g Graupen; gegart Lammfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, in Wuerfel schneiden. Gemuesefond zum Kochen bringen,...