Gorgonzolanudeln

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
200 g cremiger Gorgonzola
100 g Sahne
5 El. Weisswein
Pfeffer
evtl. Salz

Gorgonzola in der Sahne schmelzen lassen. Bei Bedarf noch mehr Sahne
zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren Sosse
und Nudeln miteinander vermischen!


Tips: Fett aber gut

* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Stichworte: Olgastrasse, Herd, Nudelgerichte, Gorgonzola

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