Gewuerzter Eistee

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
2 El. Pfefferminztee
2 El. schwarzer Tee
2 Tl. gemahlener Ingwer
1 Zimtstange
4 Nelken
1 l Wasser
Zucker
3 Zitronen (Saft von)
8 bis 12 Eiswuerfel
1 Zitrone

Tee, Ingwer, Zimtstange und Nelken mit kochendem Wasser ueberbruehen
und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen.
Tee durch ein Sieb gießen, nach Geschmack mit Zucker sueßen und kuehl
stellen.
Zitronensaft in den Tee ruehren.
Eiswuerfel auf vier hohe Bechergläser verteilen und mit Tee
uebergießen.
Zitrone in Scheiben schneiden und jeweils eine Scheibe auf jeden
Glasrand stecken.


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