Gefuellte Tomaten 2

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
4 gross. Tomaten
62 g Philadelphia
125 g Speisequark 2 El saure Sahne
Salz
weißer Pfeffer
1 Pr. Zucker
2 Tl. gehackte Senfgurken
1 El. gehackte Kraeuter
(Petersilie, Dill, Zitronenmelisse, Ke
Borretsch, Kresse, Liebstoeckel)
Dill

Die Tomaten waschen, abtrocknen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig
aushöhlen. Philadelphia und Quark mit der Sahne cremig ruehren. Gewuerze, Gurke
und Kräuter untermischen und in die Tomate fuellen. Deckel wieder aufsetzen
und mit Dill garnieren.