Fleischkaese mit Spinat

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
800 g Kalbsbraet
300 TK-Blattspinat
Pfeffer
Muskat

Eine Ringform (0 22-24 cm) mit Oel einfetten. Die Hälfte des Bräts in
die Form fuellen und glattstreichen. Aufgetauten Spinat grob hacken, mit
dem restlichen Brät in einer Schuessel vermischen, wuerzen, anschließend
auch in die Ringform fuellen und mit einer Gabel spiralförmig unter das
helle Brät ziehen. Im Backofen garen.
Schaltung:
190-21O°, mittlere Schiebeleiste
160-180°, Umluftbackofen
ca. 45 Minuten
Dazu schmecken Kuemmelkartoffeln.
110 g Eiweiß, 184 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 9230 kJ, 2204 kcal.


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