Fichi e salami Feigen und Salami

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
12 frische blaue oder gruene Feigen
100 g Mailaender Salami oder Sopressa
(Salami mit groben Fettstueckchen aus Venedig

Die Feigen im Kuehlschrank vorkuehlen, oder eine Glasschuessel mit
Wasser und Eiswuerfeln fuellen und die Feigen darin auftragen. Die
Salamischeiben auf einer Platte anrichten. Die Feigen werden ueber Kreuz
angeschnitten und die äussere Haut vorsichtig abgezogen. An Stelle von
Salami kann man auch rohen Schinken zu den Feigen servieren.


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