Erdbeeren mit Waldmeister

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
750 g Erdbeeren
1 Bd. Waldmeister
2 Limetten
100 g Puderzucker 3 El Weißwein

Die Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen. Waldmeister kurz
abspuelen, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken.
Die Limetten auspressen, den Saft mit Puderzucker, Wein und gehacktem
Waldmeister verruehren.
Die vorbereiteten Erdbeeren vorsichtig mit der Marinade mischen, dann
abgedeckt in Kuehlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen.
Als Menuevorschlag:
Vorspeise: Makkaroni mit Chilisauce
Hauptspeise: Zucchini mit Hackfleischsauce
Dessert: Erdbeeren mit Waldmeister