Eingelegte Zwetschgen

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
3 Pf. Zwetschgen
3 l Rotwein
1 Pf. Zucker
1 Zimtstange
1 Zitronenschale
3 Nelken
Schnaps

Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen.
Alle Zutaten zusammen aufsetzen und erhitzen, dann 10 min. ziehen
lassen. In Einmachgläsern luftdicht verschliessen, drei Wochen ruhen
lassen.


** Gepostet von: Susanne Kunz

Stichworte: Getränk, Alkohol, Likör, Eingelegtes

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