Cole Slaw-Salat

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Weißkohl
1 Moehre geschaelt
75 ml Joghurt
1 Essig
1 Schuß Braunen Zucker
Salz, Pfeffer
1 Vollkornbroetchen
Heinz Thevis Vox Videotext, Leicht & Lecker, 01.06.1999

Zubereitung: Den gewaschenen Weißkohl und die Möhre in feine
Julienne schneiden und auf einem flachen Teller anrichten. Fuer das
Dressing Joghurt, Essig, braunen Zucker, Salz und Pfeffer verruehren,
ueber die angerichteten Zutaten nappieren und mit dem
Vollkornbrötchen servieren.


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