Claire
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
4 cl Brandy
1 Eigelb
2 cl Zuckersirup
kalter Kaffee
Kaffeepulver
2 cl Gin
2 cl Vermouth Dry
1 cl Apricot Brandy
1 cl Triple Sec 4 cl Gin 3 cl Vermouth rot
1 cl Grenadine
1 cl frische Sahne
2 Spritzer Creme de Menthe
4 Spritzer Creme de Menthe
Brandy, Eigelb und Zucker im Shaker mit Eiswuerfeln gut schuetteln, ins
Cocktailglas abseihen und mit kaltem Kaffee auffuellen. Die Oberfläche mit
etwas Kaffepulver bestreuen.
Zutaten auf Eis im Ruehrglas ruehren. In vorgekuehlte Cocktailschale geben.
Zutaten gut schuetteln, mit 4 Spritzer abspritzen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
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