Bratreis mit Schinken und Shrimps - Rezept

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 Dos. Maiskoerner (285 g Abtropfgewicht)
150 g gekochter Schinken
200 g Shrimps (gekocht und ohne Schale)
4 El. Sesamoel
400 g gekochter Langkornreis
(ca. 100 g Rohgewicht)
125 g tiefgefrorene Erbsen
Salz
Sambal Oelek

1. Mais abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Shrimps waschen,
trockentupfen.
2. Oel erhitzen. Reis zugeben, unter Ruehren anbraten.
3. Mais, Schinken, Shrimps und Erbsen zufuegen. Unter ständigem Ruehren
braten und erhitzen. Abschmecken.

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