Bananen-Risotto

Menge: 2 Bananen

Zutaten:
Butter
Honig
1 Marsriegel
100 g Reis
Sahne
Salz
Zitronensaft
Zucker
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 06. 09. 2000 Wiederholung
vom 05. 06. 00

Zubereitung: Milch und etwas Wasser aufkochen lassen, den Reis mit
einer Prise Salz hineingeben. Den fertigen Reis mit Zucker und Sahne
abschmecken.

Die Bananen schälen und in Längsscheiben schneiden, dann wuerfeln,
in Zitronensaft und Honig marinieren und in Butter anbraten.

Den Reis auf einen Teller geben, die Bananen darauf und den klein
geschnittenen Marsriegel darueber geben.