Apple Sour

Menge: 4

Zutaten:
250 ml Sauerkrautsaft
2 El. Zitronensaft
60 ml Apfeldicksaft aus dem Reformhaus
1 Eiweiss
Mineralwasser; gekuehlt, kohlensaeurehaltig
Kuemmel
Apfelspalten

Sauerkrautsaft mit Zitronensaft und Apfelsaft in einen Ruehrbecher
geben, Eiweiss hinzufuegen, die Zutaten schaumig schlagen, auf
Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffuellen. Mit Kuemmel
bestreuen und mit Apfelspalten garnieren.

** Gepostet von Peter Kuemmel

Stichworte: Getränke, Longdrink, Alkoholfrei, P4