Apfelpunsch

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 l Apfelsaft
1 Zimtstange
3 Gewuerznelken
50 g Zucker
10 El. Calvados
375 g saeuerliche Aepfel
2 El. Zitronensaft

Apfelsaft, Zimtstange, Nelken und Zucker aufkochen und 10 Minuten
auf der ausgeschalteten Kochstelle im geschlossenen Topf ziehen
lassen. Mit Calvados abschmecken. Duenn geschnittene Apfelscheiben mit
Zitronensaft beträufeln, in Gläser fuellen, mit Punsch uebergießen.


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