Apfel-Meerettich-Soße
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
125 g sueße Sahne
1 geriebener Apfel 2 El Meerettich
Zitronensaft
Salz
1 Sp./Schuss Zucker
Dill
Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen
fuellen. Mit einem Gewuerzsträußchen garnieren.
Die Soße kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmäßig sehr
ergiebig.