Andalusiescher Reis
Menge: 4
Zutaten:
400 g Reis
250 g Kalbfleisch
2 Tl. Olivenoel
1 Dos. Thunfisch
500 g Tomaten
1 Tl. Kraeutermischung
Salz
Pfeffer
Paprika
Reis abkochen. Kalbfleisch wuerfeln und im Oel anbraten. Reis,
Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufuegen, wuerzen und
nochmal kurz erhitzen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14)
vom 21.06.1994
Stichworte: Fisch, Fleisch, Kalb, Reis, P4