Archiv für die Kategorie „Allgemein“

Pizzateig mit wenig Hefe

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen

300 g Weizenmehl Type 550
200 g Hartweizengrieß
250 ml Wasser
4 g Hefe
10 g … >> zum Rezept

Pizzasauce

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Tomaten, geschält 400g
150 g Tomatenmark
½ TL Paprikapulver, süß
½ TL Paprikapulver, scharf… >> zum Rezept